Informasi Buku

Bagaimana jika membuat kue bukan hanya tentang menghasilkan makanan yang lezat, tetapi juga menjadi ruang untuk berkreasi, mengekspresikan perasaan, dan sejenak beristirahat dari rutinitas? Art Baking: Membuat Kue, Menenangkan Hati mengajak untuk mengenal baking melalui cara yang sederhana, menyenangkan, dan penuh kreativitas. Setiap proses mulai dari mengaduk adonan, menikmati aroma kue, memilih warna, hingga menghias hasil karya, dapat menjadi pengalaman untuk melatih fokus, menumbuhkan rasa percaya diri, mengekspresikan diri, dan mempererat kebersamaan.

Buku ini tidak hanya membahas konsep Art Baking dan manfaatnya, tetapi juga dilengkapi dengan dasar-dasar baking, fungsi bahan, faktor penyebab kegagalan produk, prinsip keamanan pangan dan higiene sanitasi, serta resep yang dapat dipraktikkan.
Karena dalam Art Baking, tidak ada karya yang harus sempurna. Yang terpenting adalah menikmati proses, berani mencoba, dan menemukan cerita di balik setiap kue yang dibuat.